बहुजननामा ऑनलाइन – मधुमेह(diabetic patients) हा एक असा रोग आहे ज्यामध्ये साखर किंवा गोड पदार्थ खाण्याची मनाई असते. या रोगात, रक्तातील ग्लुकोज पातळी वाढते. टाइप 2 मधुमेहामध्ये इन्सुलिन तयार होणे पूर्णपणे थांबते. यासाठी, मधुमेहाच्या रुग्णांना(diabetic patients) साखर आणि साखरयुक्त पदार्थ न खाण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात.
असे असूनही, मधुमेहाचे रूग्ण गोड पदार्थ खाण्यास मागेपुढे पाहत नाहीत. यामुळे त्यांच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम होतो, कारण मधुमेह हा एक असाध्य रोग आहे. यासाठी औषधापेक्षा जास्त गोड टाळणे आवश्यक आहे. जर दुर्लक्ष केले तर ते धोकादायक सिद्ध होऊ शकते. यासाठी मधुमेहाच्या रुग्णांनी आपल्या खाण्या-पिण्याकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे.
गोड खाण्याची तलब दूर करण्यासाठी नैसर्गिक गोडवा असलेल्या गोष्टी सेवन केल्या पाहिजेत. आपण देखील मधुमेह ग्रस्त असल्यास, आपण देखील साखरेऐवजी या गोष्टी घेऊ शकता. हे सेवन केल्याने आपण केवळ स्वस्थ राहू शकता आणि साखरेसारख्या गोडचा सुद्धा आस्वाद घेऊ शकता. चला तर मग जाणून घेऊया याबद्दल…
मधाचे सेवन करा
आपण साखर सारख्या गोडपणासाठी मध वापरू शकता. त्यात कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स असतात. म्हणूनच, मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी ते योग्य आहे. तथापि, ते घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले आहे. यानंतरच मध घ्या. यात औषधी गुणधर्म आहेत जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. विशेषत: वजन कमी होण्यामध्ये हा रामबाण उपाय आहे. मधात नियासिन, व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी कार्बोहायड्रेट्स, राइबोफ्लेविन आणि अमीनो अॅसिड असतात.
खजूरही खाऊ शकता
साखरेच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी आपण खजूर घेऊ शकता. खजूर आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील आहे. यासाठी मधुमेह रुग्ण साखरेऐवजी खजूर वापरू शकतात. ग्लायसेमिक इंडेक्स कार्बोहायड्रेट्स किती वेळ ग्लूकोज तयार करतात हे मोजण्याची प्रक्रिया आहे. मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी नट्स हा एक चांगला पर्याय आहे.
नट्स खाऊ शकता
मधुमेह रुग्ण साखरेऐवजी नट्सचे सेवन करू शकतात. फायबर, प्रथिने, असंतृप्त फॅटी अॅसिडस्, अँटीऑक्सिडेंट्स इत्यादींचे हे मुख्य स्त्रोत आहेत, ज्यांचे ग्लाइसेमिक इंडेक्स खूप कमी आहेत. हे आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे.