बहुजननामा ऑनलाईन – जवस बिया म्हणजेच फ्लॅक्सिस सीड आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. यात ओमेगा -3 फॅटी अॅसिड, जीवनसत्त्वे, खनिजे, म्यूसीलेज आणि इतर अनेक पौष्टिक पदार्थ मोठ्या प्रमाणात असतात. यामुळेच त्यांना सुपरफूड देखील म्हटले जाते. ते पोटासाठी खूप हलके असतात. यात भरपूर फायबर आढळते. हे वजन कमी करण्यास देखील उपयुक्त आहे. जाणून घेऊया जवसाच्या बियांचे चमत्कारी फायदे
जवसाच्या बियांचे फायदे:
– जवसाच्या बियांत उपस्थित लिग्नान्स स्तनाचा कर्करोग, कोलन कर्करोग आणि प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी करते. फ्लॅक्स कौन्सिल ऑफ कॅनडामधील आरोग्य व पोषण संचालक, कॅली सी. फिट्ज्पैट्रिक यांच्या म्हणण्यानुसार जवसामध्ये असणारे ओमेगा 3 फॅटी अॅसिड कर्करोगाबरोबर ट्यूमरचा धोका देखील टाळतात.
– फ्लॅक्सिडमध्ये असलेले फायबर वजन कमी करण्यास फायदेशीर आहेत, यामुळे बद्धकोष्ठतेपासून सुटका होते. पोट बर्‍याच वेळेस भरलेले ठेवते. तसेच ओव्हरइटिंग कारण्यापासूनही प्रतिबंधित करते
– केस आणि त्वचेसाठी देखील जवस खूप फायदेशीर मानले जाते.
– जवसामध्ये सोल्युबल आणि इन्सोल्युबल दोन्ही प्रकारचे फायबर आढळतात. हे शरीराची चरबी कमी करते आणि गोड अन्नाची लालसा दूर करते.
– जवसामध्ये असलेले ओमेगा -3 फॅटी अॅसिड आणि अमीनो अॅसिड उच्च रक्तदाबाची समस्या दूर करते.
– दररोजच्या अन्नात जवसाच्या समावेश केल्याने हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, कर्करोग आणि फुफ्फुसांच्या अनेक प्रकारच्या समस्यांचा धोका कमी होतो.
– फळं आणि भाज्यांपेक्षा जास्त पोषण तत्वे आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स जवसामध्ये आढळतात. ते वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करण्यात आणि पाचक प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करतात.
जवसाचे सेवन हार्मोनल संतुलन राखते. ज्या स्त्रियांमध्ये जास्त इस्ट्रोजेन संप्रेरक जास्त आहेत त्यांना कमी आणि कमी इस्ट्रोजेन पातळी वाढविण्यासाठी उपयुक्त आहे. 45 वर्षांच्या वयानंतर, स्त्रियांमध्ये मेनोपॉजची लक्षणे दिसू लागतात. यात रात्री झोपताना घाम येणे, भीती वाटणे इत्यादी समस्यांचा समावेश आहे. या समस्यांमध्ये हे फायदेशीर आहे. हे पीएमएस (डोकेदुखी, भीती आणि मूड स्विंगची समस्या) आणि अनियमित पिरियडची समस्या देखील दूर करते. ज्या महिलांना पीरियड्समध्ये ‘भारी रक्तस्त्राव’ होतो, त्यांना नियंत्रित केले जाऊ शकते.
