बहुजननामा ऑनलाइन टीम – Foods For Kidney Disease | किडनी रोग (Kidney Disease) ही एक सामान्य समस्या आहे जी जगातील सुमारे 10% लोकसंख्येला प्रभावित करते. किडनीशी संबंधित आजारांनी त्रस्त असलेल्यांनी खाण्यापिण्याची काळजी घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. तुम्ही जे खात आहात ते तुम्हाला किडनीच्या आजारांची लक्षणे (Symptoms Of Kidney Disease) कमी किंवा टाळण्यास मदत करू शकते. तुम्हालाही किडनीच्या आजाराने ग्रासले असेल, तर तुम्ही तुमच्या आहाराची विशेष काळजी घ्यावी (Foods For Kidney Disease).
किडनीच्या आजाराच्या (Kidney Disease Symptoms) लक्षणांबद्दल बोलायचे झाले तर अनेक प्रकरणांमध्ये समस्या गंभीर होईपर्यंत लक्षणे कळत नाहीत. योग्य उपचारांसाठी लक्षणे वेळेवर ओळखणे आवश्यक आहे. सामान्य लक्षणांमध्ये वजन कमी होणे आणि भूक न लागणे, घोट्याला, पायांना किंवा हातांना सूज येणे, थकवा येणे, लघवीमध्ये रक्त येणे, लघवीला त्रास होणे, स्नायूत पेटके आणि त्वचेला खाज सुटणे यांचा समावेश होतो.
किडनी आजारावरील उपचारांबद्दल (Kidney Disease Treatment) बोलायचे झाले तर, त्यावर अनेक उपचार आहेत. मात्र, तुम्ही खाणेपिण्यात बदल करून किडनीचा आजार टाळू शकता. पुरस्कार विजेत्या पोषणतज्ञ लवनीत बत्रा यांनी किडनी स्वच्छ, निरोगी आणि मजबूत बनवण्यासाठी काही खाद्यपदार्थांबद्दल सांगितले आहे (Foods For Kidney Disease).
किडनीच्या आजारापासून वाचवू शकतात या गोष्टी (These Things Can Save From Kidney Disease)
1. फुलकोबी (Cauliflower)
फुलकोबी व्हिटॅमिन सी, फोलेट आणि फायबरचा (Vitamin C, Folate And Fiber) चांगला स्रोत आहे. तो इंडोल्स, ग्लुकोसिनोलेट्स आणि थायोसायनेट्सने (Indoles, Glucosinolates And Thiocyanates) देखील युक्त आहे. हे असे पदार्थ आहेत जे लिव्हरला पेशींच्या पडद्याला आणि डीएनएला हानी पोहोचवू शकणारे विष निष्प्रभ करण्यास मदत करतात.
2. सफरचंद (Apple)
सफरचंदांमध्ये पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि सोडियमचे (Potassium, Phosphorus And Sodium) प्रमाण कमी असते, त्यामुळे किडनीच्या रुग्णांसाठी ते उत्तम पर्याय आहे. किडनीशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळवण्यासाठी सफरचंदाचे सेवन करावे.
3. लसूण (Garlic)
मीठाऐवजी तुम्ही लसूण वापरू शकता. यामुळे जेवणाची चव तर वाढतेच पण पौष्टिक फायदेही मिळतात. हे मँगनीज, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन बी 6 (Vitamin C, Vitamin B6) चा चांगला स्त्रोत आहे आणि त्यात सल्फर संयुगे असतात ज्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात.
4. लाल सिमला मिरची (Red Capsicum)
लाल सिमला मिरचीमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण कमी असते, त्यामुळे ती किडनीच्या रुग्णांसाठी चांगले अन्न आहे. याशिवाय व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ए तसेच व्हिटॅमिन बी6, फॉलिक अ‍ॅसिड आणि फायबर सारखे घटकही यामध्ये आढळतात.
5. कांदा (Onion)
किडनीच्या रुग्णांनी सोडियम युक्त गोष्टींऐवजी कांद्याचे सेवन करावे. अशा लोकांसाठी मीठाचे सेवन कमी हानिकारक असू शकते. हेच कारण आहे की मिठाचा पर्याय शोधणे तुमच्यासाठी महत्त्वाचे आहे. लसूण आणि ऑलिव्ह ऑईलसोबत कांदा खाल्ल्यास जास्त फायदा होतो.
फक्त आणि फक्त आरोग्याच्या (हेल्थ) बातम्यांसाठी ज्वाईन करा आमचा स्पेशल टेलिग्राम ग्रुप, फक्त क्लिक करा
(Disclaimer : वरील लेखामध्ये सांगितलेले विधी, पध्दती आणि दाव्यांचं आम्ही कुठलंही समर्थन करत नाही. त्यांना केवळ सल्ला म्हणून घ्यावं. अशा पध्दतीच्या कोणत्याही उपचार / औषध / आहारावर अंमल करण्यापुर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)
Web Title :- Foods For Kidney Disease | according to award winning nutritionist lovneet batra 5 best food for kidney disease patients
