बहुजननामा ऑनलाइन टीम – जुलैपासूनच उपवास(fasting) आणि सणांना सुरुवात होते. श्रावणाचे सोमवार, त्यानंतर हरीतालिका तीज सारख्या बर्याच प्रसंगी, महिला उपवास(fasting) ठेवून प्रार्थना करतात. त्यानंतर नवरात्रोत्सव येते, ज्यामध्ये सलग नऊ दिवस उपवास केला जातो. बरेच लोक नऊ दिवसांच्या उपवासात काहीनाकाहीतरी खातात, परंतु काही लोक नऊ दिवसांपर्यंत अन्नाचा पूर्णपणे त्याग करतात. हे करणे किती प्रमाणात योग्य आहे, त्याकडे लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे.
उपवास करणे आरोग्याच्या बाबतीत नेहमी हानिकारक असल्याचे सिद्ध होते. उपवासा दरम्यान लोक अनेक तास रिकामे पोट ठेवतात. त्यानंतर त्यांना खूप जास्त भूक लागते. त्यामुळे जास्तप्रमाणात लोक खातात. या अवस्थेत, अंतःस्रावी ग्रंथींमधून इंसुलिनचा अत्यधिक स्राव होतो. यामुळे शरीरात जास्त प्रमाणात कॅलरी अब्जॉर्ब होऊ लागते. या कारणास्तव, जे लोक जास्त वेळा उपवास करतात त्यांचे वजन जास्त असते आणि त्यांना काळजी वाटते की, उपवास करुनही माझे वजन का कमी होत नाही. त्यांची विचारसरणी पूर्णपणे चुकीची आहे. उपवास केल्याने वजन कमी होण्याऐवजी वजन वाढते. उपवास करताना शरीराचा चयापचय दर कमी होतो. यामुळे बर्न होण्याऐवजी शरीरात कॅलरी जमा होतात ज्यामुळे लठ्ठपणा वाढतो. उपवासांमुळे अॅसिडिटी आणि गॅसचा त्रास देखील होतो. मात्र ही देखील गोष्ट खरी आहे की उपवास केल्याने पाचन तंत्राला आराम मिळतो. परंतु बर्याच वेळेस उपाशी न राहता त्या दरम्यान थोडे-थोडे खाणे चुकीचे नाही. जास्तऐवजी हलक्या पदार्थाचे सेवन करावे.
उपवासादरम्यान ही खबरदारी घ्यावी
1. उपवासाचे दुष्परिणाम टाळण्यासाठी, लिंबू पाणी, अननसाचा रस, नारळपाणी किंवा व्हिटॅमिन ए ने समृद्ध असलेली फळे खाणे गरजेचे आहे.
2. उपवासाच्या वेळी अधिक चहा किंवा कॉफीसारख्या गोड गोष्टी टाळल्या पाहिजेत.
3. जर आपण किडणी, हृदय किंवा फुफ्फुसांच्या समस्येसह बराच काळ झगडत असाल तर उपवास न ठेवणे चांगले आणि तरी देखील तुम्हाला करायचे असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
4. गर्भवती आणि स्तनपान करणाऱ्या महिलांनी बटाटा, खीर, साबुदाणे, पकोडा यासारखे हेवी खाणे टाळले पाहिजे कारण या प्रकारचे अन्न वजन वाढविण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.