बहुजननामा ऑनलाइन – Benefits of Sambar | इडली सांबार, वडा सांबार किंवा डोसा सांबार तुम्हाला खूप खावडत असेल, पण तुम्ही ते रोज खात नाही. लोक या गोष्टी अधूनमधून खातात. खरं तर सांबारचा आहारात नियमित समावेश केला पाहिजे. कारण हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. स्वादिष्ट सांबार अनेक आरोग्यदायी फायदे देते. यामुळे हाडे मजबूत होतात, वजन कमी (Weight Loss) होते. (Benefits of Sambar)
Join our Whatsapp Group, Telegram, and facebook page for every update
सांबार अनेक प्रकारच्या भाज्या जसे की शेवग्याची शेंग, भोपळा, कांदा, टोमॅटो, दुधी भोपळा, गाजर, कढीपत्ता इत्यादी अनेक प्रकारच्या भाज्या घालून बनवले जाते. यामध्ये प्रोटीन, फायबर, जीवनसत्त्वे, मिनरल्स, आयर्न, झिंक, फोलेट, मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असते. सांबर पोटासाठीही फायदेशीर आहे.
अनेक लोकांना सांबार भातही खायला आवडतो. न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगण यांनी अलीकडेच त्यांच्या इंस्टाग्राम अकाउंटवर सांबारच्या फायद्यांविषयी एक पोस्ट शेअर केली आहे. कविता देवगण यांनी सांबारच्या आरोग्यदायी फायद्यांविषयी काय सांगितले आहे ते जाणून घेऊया. (Benefits of Sambar)
सांभार खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे
कविता देवगण यांनी सांबार केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यासाठीही अनेक प्रकारे फायदेशीर असल्याचे सांगितले आहे. त्यांच्या मते, सांबार खाल्ल्याने ब्लड शुगर लेव्हल नियंत्रित (Blood Sugar Level Control) राहते. अशावेळी मधुमेही (Diabetes) रुग्णही याचे सेवन करू शकतात. सांभार रक्त शुद्ध करते. त्यामुळे आठवड्यातून दोन ते तीन वेळा सांबारचे सेवन केले तर तुमच्या शरीरातील रक्त शुद्ध होते, शरीरातील विषारी पदार्थही बाहेर पडतात.
Join our Whatsapp Group, Telegram, and facebook page for every update
सांबारमध्ये अनेक प्रकारच्या भाज्या वापरल्या जात असल्याने त्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, बी, के, बीटा कॅरोटीन इ.
व्हिटॅमिन सी इम्युनिटी मजबूत करते. याव्यतिरिक्त, ते अनेक प्रकारच्या अँटीऑक्सिडंट्समध्ये देखील समृद्ध आहे.
जर तुमच्या हाडांमध्ये दुखत असेल किंवा हाडांशी संबंधित कोणतीही समस्या असेल तर सांबारचे सेवन करणे चांगले.
हाडांच्या समस्या टाळण्यासाठी प्रत्येकाने नियमितपणे सांबारचे सेवन केले पाहिजे.
याशिवाय स्नायूंना बळकट करण्यासाठी तुम्ही सांबारचे सेवन करू शकता. भाज्यांव्यतिरिक्त,
त्यात डाळ देखील असते, जी प्रोटीनने भरपूर असते. प्रोटीन ऊतींची दुरुस्ती करतात, स्नायू, कूर्चा निरोगी ठेवतात.
पोटाच्या आरोग्यासाठी सांबार अतिशय पौष्टिक आहे. जर तुम्हाला बद्धकोष्ठतेची समस्या असेल,
तर या आरोग्यदायी दक्षिण भारतीय पदार्थाचे सेवन करू शकता. शेवग्याच्या शेंगांमध्ये फायबर असते,
जे बद्धकोष्ठता दूर करते. फायबरमुळे तुम्हाला लवकर भूक लागत नाही, ज्यामुळे वजन नियंत्रित करणे देखील सोपे होते.
(Disclaimer : वरील लेखामध्ये सांगितलेले विधी, पध्दती आणि दाव्यांचं आम्ही कुठलंही समर्थन करत नाही.
त्यांना केवळ सल्ला म्हणून घ्यावं. अशा पध्दतीच्या कोणत्याही उपचार / औषध / आहारावर अंमल करण्यापुर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)
Join our Whatsapp Group, Telegram, and facebook page for every update
Web Title :- Benefits of Sambar | sambar boosts immunity know other benefits of eating sambar
हे देखील वाचा :
Amravati Love Jihad Case | अमरावती कथित लव्ह जिहाद प्रकरण ! तरुणीचा नवनीत राणांवर गंभीर आरोप
Weight Loss by Walking | चालता-चालता कमी करू शकता आपले वाढलेले वजन, केवळ ‘या’ सोप्या टिप्स फॉलो करा